Socola Chili nồng cay, món khoái khẩu của người cá tính

Socola chili hay còn gọi là socola vị ớt. Loại socola này như một món cay rất được ưa chuộng tại nước ngoài nhưng ít biết đến tại Việt Nam.

Nhắc đến món socola, người ta thường nghĩ ngay đến vị ngọt hoặc vị đắng. Thế nhưng, bạn đã bao giờ thưởng thức món socola với mùi vị cay nồng chưa? Đó chính là socola Chili, tức là socola ớt theo cách gọi Việt. Đây là món khoái khẩu ở nhiều quốc gia phương Tây nhưng tại Việt Nam vẫn còn khá xa lạ. Nếu bạn là tín đồ của socola cùng với sở thích ăn cay thì hãy cùng khám phá loại socola hấp dẫn này nhé.

1. Socola Chili hấp dẫn như thế nào?

Socola Chili là món socola hấp dẫn không thể thiếu trên các kệ quầy siêu thị ở các nước Châu Âu. Chili có nghĩa là ớt hoặc để ám chỉ các món ăn liên quan đến vị cay. Loại socola này có gì đặc biệt?

1.1 Mùi vị của socola Chili

Ớt thường được dùng như một loại quả gia vị,  mùi vị vô cùng mạnh mẽ. Ngạc nhiên không khi cảm giác căn bếp quen nằm gói gọn trong viên socola sang trọng? Socola Chili là sự kết hợp táo bạo nhưng rất hấp dẫn. Vị cay của ớt quyện với vị ngọt, béo của socola sẽ để lại dư âm nồng nàn nhất, kỳ lạ nhất và quyến rũ nhất mà bạn chưa từng được trải nghiệm.

Sự kết hợp kỳ lạ và thú vị của sô cô la và ớt bổ sung lẫn nhau đã được chế tạo qua nhiều thế kỷ. Kỳ thực đây là loại socola kỳ công và tương đối “sang chảnh”. Dù món socola này rất hấp dẫn, đặc biệt là với người thích ăn cay nhưng ở thị trường Việt Nam lại khó tìm.

1.2 Giá trị dinh dưỡng của socola Chili có gì đặc biệt?

Giá trị dinh dưỡng của socola Chili tùy thuộc vào giống ớt mà hãng sản xuất sử dụng. Mỗi giống ớt lại có vị cay khác nhau và thành phần dinh dưỡng cũng khác nhau. Thậm chí cùng một giống ớt nhưng độ tuổi khác nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng và mùi vị cũng khác nhau.

Dù vậy, hầu hết các loại ớt đều giàu vitamin A và vitamin C. Hai chất này rất cần cho mắt và tăng cường hệ miễn dịch. Vị cay của ớt giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm cho lưỡi nhạy cảm hơn. Ăn một chút socola ớt làm món khai vị sẽ giúp bạn thưởng thức các món còn lại với mùi vị cảm nhận nồng hơn.

Ớt nếu ăn quá cay thì lại rất nguy hiểm cho bao tử. Tuy nhiên, socola ớt luôn có độ cay nồng vừa phải nên vị ngon nhưng vẫn tốt cho sức khỏe.

Socola được làm từ hạt ca cao. Loại hạt này rất tốt cho tim mạch, có thể giảm nồng độ cholesterol xấu là nguyên nhân của các bệnh xơ vữa động mạch. Trong hạt ca cao còn có một chất khá hiếm là flavonoid. Chất này hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt, giúp tinh thần tỉnh táo, minh mẫn, ngừa được các bệnh về mất trí nhớ.

Sự kết hợp giữa ca cao và ớt trong socola Chili giúp cho món ăn này vừa ngon, tốt cho tiêu hóa lại vừa có thể bảo vệ tim mạch. Bạn có thể dùng món này trước hoặc sau bữa ăn chính để kích thích sự ngon miệng và trợ tiêu hóa tốt. Người lớn tuổi cũng có thể dùng socola Chili mỗi ngày để bảo vệ tim mạch và cải thiện trí nhớ.

1.3 Socola Chili thích hợp tặng cho ai ?

Vị cay đôi khi là một mùi vị đáng sợ với nhiều người. Ai vượt qua vị khó chịu này sẽ thưởng thức được cái ngon của ớt. Người thích ăn ớt thường là người có cá tính mạnh, thích xông xáo và khám phá.

Vì vậy, một thanh socola ớt sẽ là món quà phù hợp để tặng cho người bạn nào mang cá tính mạnh, thẳng thắn. Bạn cũng có thể tặng socola ớt cho bất cứ ai khác nhưng hãy tìm hiểu trước xem người này có chịu được vị cay không nhé.

2. Socola Chili của Alluvia có gì đặc biệt?

Alluvia là thương hiệu Socola từ Việt Nam với nguyên liệu đều làm từ những hạt ca cao được trồng trên mảnh đất của Việt Nam, là kết tinh của trời đất vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long màu mỡ.

Kết hợp với công nghệ làm Chocolate tiên tiến nhất của thế giới, Alluvia tự tin làm ra được những thỏi socola chất lượng ngang tầm với các sản phẩm socola từ Châu Âu với nguyên liệu Việt, giá thành Việt.

Socola Chili của Alluvia được làm từ ớt tươi nguyên chất vùng quê Nam Bộ, rất hợp với khẩu vị người Việt. Sản phẩm không hề có chất bảo quản hay chất tạo mùi, toàn bộ mùi vị đều là tự nhiên. Mùi vị socola Chili của Alluvia có hơi chua, một chút cay cay pha lẫn với vị đắng của socola đen thuần túy sẽ làm bạn thích thú khi trải nghiệm, hoàn toàn khác biệt với đa số các loại socola khác trên thị trường với vị ngọt nhàm chán.

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm socola chili mang các thương hiệu và đến từ các đất nước khác nhau. Tại Việt Nam, địa chỉ được mọi quý khách hàng lựa chọn đó là Socola Alluvia chuyên cung cấp sản phẩm chocolate chất lượng nhất nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn.

Khi quý khách hàng lựa chọn mua socola tại Socola Alluvia sẽ được các nhân viên hỗ trợ tư vấn tốt nhất về các dòng socola mang hương vị ấn tượng tuyệt vời nhất. Về giá thành thì quý khách hàng xin hãy yên tâm với mức giá phải chăng nhất, phù hợp với mọi người.

Để lựa chọn các sản phẩm socola chất lượng, ưa chuộng lâu dài, quý khách vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH CA CAO XUÂN RON CHỢ GẠO (ALLUVIA CHOCOLATE)

• Xưởng: Ấp Hòa Mỹ, Xã Bình Ninh, Huyện Chợ Gạo, Tỉnh Tiền Giang
• Điện thoại: 028 3620 0855 – 0773 720928
• Văn phòng: số 14, đường số 2, KDC Greenlife 13C, Nguyễn Văn Linh, Bình Chánh, TPHCM
• Tel : (+84) 906 822 050
• Email:haiyen.nguyen@alluviachocolate.com / diep.nguyen@alluviachocolate.com

Sản phẩm có thể bạn quan tâm: socola nhân, socola việt quốc